京都・烏丸五条のSOBACaféさらざんは、2020年6月をもちまして閉店しました。
2号店のSOBACaféさらざん京北店も2019年に閉店しました。
長らくのご愛顧ありがとうございました。

今後は、「さらざん」として活動は継続し、見聞を広げ研鑽して、さらにおいしいガレットを焼けるようになりたいと思っています。

​元店主しげぞーは2020年4月から地域おこし協力隊として徳島県那賀郡那賀町木頭に移住しました。
今後の動向もぜひチェックをどうぞよろしくお願い申し上げます。

➡さらざんFacebookページ
https://www.facebook.com/SOBACafe

➡しげぞーのFacebookアカウント
https://www.facebook.com/ryoka.shige/


※さらざん各店舗跡地にはそれぞれお店があります。ぜひみなさん訪れてください。
●「菜食料理エッフェ」さん(2020年8月～)
こだわりのお野菜、ヴィーガン・グルテンフリー・ローフード・発酵などを楽しめるお店
​http://www.naturale-f.com/

●「Patisserie Ma Lieu(パティスリー マリュー)」さん(2020年1月～)
素材にこだわったおいしいケーキ屋さん、カフェも営業
https://instagram.com/pati.cafe.malieu?igshid=YmMyMTA2M2Y=